標題: 鮮蛋不要直接放入冰箱 [打印本頁]

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作者: 失落的-健    時間: 2010-10-10 07:14 PM     標題: 鮮蛋不要直接放入冰箱

　　鮮蛋不要直接放入冰箱
　 　鮮蛋因外界污染，蛋殼表面主要有枯草桿菌、假芽孢菌、大腸桿菌等細菌。對明顯可見禽糞、血斑、汙斑的蛋，微生物污染更為嚴重。這些微生物大都可在低溫下 生長繁殖。因此，市場上購回的鮮蛋，要先將沾有禽糞、血斑的蛋撿出，用濕布將禽糞、血斑擦掉，再用乾燥潔淨的食品袋分別裝好，放入冰箱貨架上。

[ 本帖最後由 失落的-健 於 2010-10-10 07:16 PM 編輯 ]

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作者: PinKish    時間: 2010-11-3 08:09 PM

哇,未好煩lor
唉
蛋敢高膽固醇
唔食算

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作者: joseman12    時間: 2010-11-3 08:21 PM     標題: 回覆 #2 PinKish 的帖子

蛋有蛋白貿哦

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作者: qweeees123    時間: 2011-6-7 10:30 PM

好多營養呀
我好少食^^

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作者: bustercheung    時間: 2011-6-27 06:26 PM

咁多野搞-__- 話知佢-__-

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